Krótka historia wina musującego

Nie ma wątpliwości, że wino musujące jest napojem, który cieszy się ogromną popularnością. Można je pić zarówno na specjalne okazje, jak i podczas codziennych posiłków. Jednak czy każdy z nas wie, skąd się ono wywodzi? W dzisiejszym artykule w skrócie postanowiliśmy przedstawić jego historię. 

Kiedy powstało wino musujące?

Produkcja win musujących sięga starożytnych czasów, a jej pochodzenie jest nadal przedmiotem spornych teorii. Jedna z najbardziej popularnych mówi, że wino musujące zostało stworzone w winiarniach w pobliżu hrabstwa Limoux we Francji. 

Winiarze z Limoux. Winiarze wypuścili wino musujące na rynek jako "vin mousseux" w 1531 roku i od tego czasu wino to cieszy się dużą popularnością.

Portugalia i Hiszpania także miały swój udział w rozprzestrzenianiu się win musujących, ale winiarze z Limoux byli pierwszymi winiarzami, którzy je wynaleźli. Dzięki winiarzom z Limoux wino musujące stało się bardzo popularnym winem na całym świecie i cieszył się wysokim uznaniem.

Kariera wina musującego na świecie

Od samego początku wino musujące zaskoczyło winiarzy i miłośników wina, a jego popularność rosła z każdym rokiem. Obecnie wino musujące jest jednym z najbardziej popularnych win i cieszy się ogromnym powodzeniem w różnych zakątkach globu. Winiarze z Limoux i winiarze z całego świata nadal kontynuują tradycję tworzenia win musujących, a wino to jest produkowane już niemal wszędzie. 

Rodzaje win musujących

Istnieje wiele rodzajów win musujących, od win Prosecco po słynne wina Champagne. Najpopularniejsze wino musujące na świecie to Prosecco, Cava i Champagne. 

Prosecco z Włoch jest winem gazowanym, a wino Cava pochodzi z Hiszpanii. 

Chociaż wino Champagne to wino musujące z Francji produkowane wyłącznie w regionie Champagne, wino Prosecco i wino Cava są dostępne na całym świecie. 

Wina musujące są często używane do tworzenia win koktajlowych, takich jak wino Bellini i wino Mimosa. Te winne koktajle są uwielbiane, a ludzie cenią sobie ich pomysłowe mieszanki aromatycznych smaków. 

Z czym podawać wino musujące? 

Wina musujące, które znajdziecie na wybieramwino.pl doskonale nadają się również do win degustacyjnych, idealnie pasują do warzyw, owoców morza, szparagów i wielu innych dań. Mogą być spożywane na różne sposoby, są też wspaniałą alternatywą dla zwykłego wina i mogą być doskonałym dodatkiem do każdego posiłku. 

Czy picie wina musującego jest zdrowe?

Wg. brytyjskich naukowców niektóre wina musujące mogą również zawierać korzyści zdrowotne. W związku z tym, że są pełne przeciwutleniaczy polifenolowych, mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego i potencjalnie zmniejszyć ryzyko chorób serca. Ponadto wino musujące zawiera zazwyczaj mniej kalorii niż piwo lub słodzone koktajle; w zależności od wybranego gatunku, niektóre zawierają zaledwie 85-90 kalorii na kieliszek.

Jeśli wino jest spożywane w sposób rozsądny i odpowiedzialny, może być częścią zdrowego stylu życia.

Podsumowując, wina musujące oferują więcej korzyści niż wiele osób mogłoby się spodziewać - więc następnym razem, gdy będą Państwo szukać czegoś pysznego do świętowania, warto rozważyć wino musujące!