potrawy na majowke

Lista obowiązkowych zakupów na majówkę

Przed majówką, jak co roku, w sklepach rozpocznie się szał zakupowy. Każdy z nas ma inne plany i chce spędzić ten czas w wyjątkowy sposób. Ładna pogoda i kilka dni wolnych sprzyjają przyjęciom i wycieczkom. Najlepsze przyjęcia organizujemy na świeżym powietrzu i rozpalamy grilla, a w podróż z chęcią wybieramy się rowerem, samochodem czy autokarem. Na wszystkie te ewentualności musimy przygotować odpowiedni ekwipunek. Zakupy powinny być przemyślane, a trudno skupić się w zatłoczonych sklepach. Nie odkładajmy tego na ostatnią chwilę. Poniżej przedstawiamy przykładową listę zakupów, bez których nie odbędzie się żadna majówka!

Nieważne, jakie są nasze plany na majówkę – każdy pomysł zakłada odpoczynek i różne uciechy, w tym kulinarne rozkosze dla podniebienia. Szczególnie celebruje się jedzenie podczas grilla, na pikniku, a także na wyjazdach, gdy mamy okazję poznać nowe smaki, spróbować regionalnej kuchni i zjeść w ciekawym miejscu.

Uroki wycieczki – przezorny zawsze ubezpieczony

W drugim przypadku nie musisz się martwić o zapewnienie sobie i bliskim posiłków, ale w czasie wycieczki na pewno chętnie sięgniesz po jakąś przekąskę. Na każdym wyjeździe dobrze mieć pod ręką coś, co zjesz np. w razie niespodziewanego głodu. Jeśli wyjazd ma charakter rekreacyjny i czeka Cię wysiłek fizyczny, najlepiej mieć w zanadrzu przekąskę, która zapewni Ci dużą dawkę energii. Idealnie sprawdzą się batoniki dla sportowców (z orzechami i owocami – mają wysoką zawartość składników odżywczych i węglowodanów, są więc wysokoenergetyczne, zapewniają odbudowę sił po aktywności fizycznej). Słodycze nie są dobrym pomysłem na podróż – wysokie temperatury rozpuszczą je, a nie dostarczą nam również żadnych wartościowych składników, jedynie puste kalorie. Doskonałą alternatywą jest paczka orzechów – wygodne i podzielne podniosą magnez i dadzą prawdziwy zastrzyk energii.

Niebanalny grill – różnorodność to podstawa

Inaczej, jeśli wybierasz się na grilla – ten rządzi się swoimi prawami. Nieważne, czy organizujesz go na swoim podwórku, czy wybierasz się do znajomych – musisz przygotować coś swojego. Chcesz zaskoczyć bliskich, a jednocześnie nie masz za wiele czasu? Idealnym rozwiązaniem są szaszłyki! Szaszłyki dają możliwość kombinacji, są zróżnicowane, pozwalają umieścić różne składniki, dzięki czemu masz pewność, że każdy znajdzie coś dla siebie. Zrób kilka partii, każda z nich niech zawiera inne mięso i na każdą ponadziewaj inne dodatki i warzywa. Nie zapomnij o wersji wegetariańskiej, za którą będą wdzięczni weganie oraz które posłużą jako dodatek do grillowanego mięsa. Wybierzmy także różne rodzaje mięsa: na jedną partię wrzućmy kurczaka, na inną karkówkę czy kiełbaski. Wybór dodatków zależy od naszej fantazji. Na ruszt świetnie nadają się pieczarki, cebula, papryka, cukinia, kawałki kolby kukurydzy czy marchewka. Świetną i zaskakującą alternatywą będą szaszłyki owocowe! Ananas, gruszka, banan czy brzoskwinie możesz położyć na grill, aby zachwycić kubki smakowe i skomponować nowe wariacje, np. z dodatkiem serów pleśniowych.